Die Schutzgemeinschaft Münchner Weisswurst
Die Schutzgemeinschaft Münchner Weisswurst
In Bayern ist alles anders. Um diese Besonderheiten zu verteidigen
wurde die "Schutzgemeinschaft Münchner Weisswurst"
gegründet. Die Liste der Mitglieder liest sich wie das "Who
is Who" aus Münchner Metzger, Fleischhandel und Gastronomie.
Mit grossem Engagement wird der Name, die regionale Herkunft und die
Qualität der "Münchner Weisswurst" gegen (Massen)Produkte
ausserhalb Münchens verteidigt.
Passend zur Wiesn gibt's sogar ein eigenes Weisswurstlied. Der Text
stammt aus der Feder von Markus Brandl, dem Junior-Chef von "Vinzenz
Murr". Daher gibt's die CD zur Zeit auch in allen Vinzenz Murr
Filialen zu erwerben. Eine kurze Hörprobe vorab gibt es hier...
Das Münchner Weisswurst-Lied
Weitere Infos auch unter www.Schutzgemeinschaft-Muenchner-Weisswurst.de.
Quelle:
Bilder Schutzgemeinschaft Münchner Weisswurst / Vinzenz Murr |
